La famiglia delle Oleaceae presenta esemplari spontanei tipici delle regioni sub-tropicali e temperate. Sono piante con portamento arboreo o arbustivo ma con caratteristiche botaniche fra loro molto diverse; alcune di esse sono componenti tipiche della macchia mediterranea, mentre altre sono di notevole importanza economica.
Alla famiglia delle Oleaceae appartengono i generi Olea (Olivo), Fraxinus (Frassino, Orniello), Ligustrum (Ligustro), Jasminum (Gelsomino). Phillyrea (Fillirea).
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